¡Torta Casera!

Esta torta fácil y económica hará de la cocina un espacio mágico para compartir y disfrutar en familia.

Ingredientes:

1/4 libra de mantequilla (A temperatura ambiente)
1 taza de azúcar
3 huevos
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo Royal
1 cucharadita de vainilla
1 taza de leche
Una pizca de sal
Ralladura de limón (Opcional)

Preparación:

1. Cernir la harina con el polvo Royal y la sal. Reservar en un recipiente.

2. En un recipiente batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso y luego adicionar un huevo entero, sin dejar de batir.

3. Adicionar a la mezcla la leche, la harina cernida y el resto de los huevos.

4. Adicionar un poco de ralladura de limón.

5. Batir la mezcla hasta que quede homogénea.

6. Llevar al horno precalentado a 350º por 30 minutos.

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