ACOMPAÑA CON: Pasta, pan, base para pizza, dedos de queso, camarones/calamares fritos, entre otros.
Ingredientes:
- 6 ramitos de brócoli
- 1/2 aguacate
- 3 cucharadas de queso crema
- 1 cebolla de huevo pequeña
- 1 limón
- Cilantro fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pela y tritura el aguacate.
- Corta la cebolla finamente.
- En una licuadora o procesador, incorpora el aguacate, el brócoli previamente lavado, queso crema, cebolla picada, sal, pimienta y el zumo de limón.
- Mezcla hasta obtener una textura fina.
- ¡Sirve y disfruta de este guacamole no convencional!
