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¡POSTRE DE TIRAMISU! 🍫

Un postre para compartir con tu persona favorita.

Ingredientes:

2 cucharadas de azúcar morena
1 lata de leche condensada
1 taza de queso crema a temperatura ambiente
1 cucharada de chocolate en polvo
½ cucharada de agua hirviendo
Cobertura de chocolate rayado o cocoa en polvo al gusto para decorar
Barquillos

Preparación:

1. En una olla a fuego medio, derrite el azúcar hasta hacerlo caramelo.

2. Añade la leche condensada y revuelve constantemente durante 15 minutos. Retíralo del fuego y déjalo enfriar.

3. Luego, agrega el queso crema a la mezcla y revuelve.

4. En otro recipiente, disuelve el chocolate en polvo en agua caliente y lo dejas a un lado.

5. Ahora, sumerge los barquillos en el chocolate y los ubicas en el fondo de una refractaria formando una capa. Agrega una capa de la mezcla, de nuevo adiciona más barquillos y termina con el resto de la crema.

6. Decóralo con chocolate rallado o cocoa en polvo.

7. Deja reposar en la nevera durante 2 horas y luego, disfrútalo con tu persona favorita.

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