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¡Pollo con Mantequilla Saborizada! 

¡Te mostramos una manera fácil de preparar un pollo al horno, además está lleno de mucho sabor! #TuCocinaConMec


PORCIONES: 8

INGREDIENTES:

2 pollos enteros con piel
250 gramos Mantequilla
8 dientes de ajo rallados
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de sal
2 cucharadas de paprika
1 cucharada de cebolla en polvo
2 libras de papa

PREPARACIÓN:

1. Mezcla la mantequilla con las especias: dientes de ajo, pimienta, sal, paprika, cebolla en polvo.

2.Toma el pollo y esparce interna y externamente la mantequilla saborizada.

3.Parte las papas por la mitad y ubícalas en una refractaria grande donde luego irá el pollo. Adiciona 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

4.Ubica el pollo encima de las papas y llévalo al horno a 175°C por 1 hora. Ten en cuenta que si tu pollo pesa 2 kgs necesitará 1 hora y 40 minutos.

5.Saca y deja reposar 5 minutos antes de cortarlo. Sirve con las papas y un poco de ensalada. Ya tienes un almuerzo completo y sin tener que estar pegada al fogón.

¡Disfruta en familia! Conoce más recetas en: https://hada.co/category/tucocinaconmec/

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