Ingredientes:
400 gramos de espaguetis
7 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
100 gramos de champiñones
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharada de sal
1/2 litro de agua
100 gramos de espárragos cortados en trozos
Preparación:
- En una olla agrega el agua, el aceite de oliva, la sal y el caldo de pollo.
- Deja hervir y agrega el espagueti según las indicaciones del empaque.
- Una vez al dente, escurrir y reservar.
- Por último, en un sartén con mantequilla, adiciona los champiñones y los espárragos hasta dorar. Agrega sal y pimienta.
Y listo, mézclalo con el espagueti y sirve. Una receta rápida y deliciosa.