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¡ENSALADA NAVIDEÑA: FÁCIL, RÁPIDA Y CREATIVA!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Porciones: 2

Ingredientes:

1 Bowl de lechugas variadas

1 Aguacate

Jamón serrano al gusto

5 Cdas Aceite de oliva

Sal y Pimienta al gusto

1 Cdas Reducción de Vinagre Balsámico

8 tajadas de pan

Opcional: Tomates, nueces, arándanos (con estos elementos decoras el árbol navideño)

Preparación:

  1. Lava muy bien tu mezcla de lechugas y en un recipiente, aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.
  2. Corta el aguacate longitudinalmente y resérvalo en otro recipiente.
  3. Con un molde de galletas en forma de estrella o un cuchillo, dale forma de estrella a las tajadas de pan. Debes hacer unas estrellas más pequeñas para la punta del árbol.
  4. Ensambla tu ensalada en capas de pan, jamón serrano en rollos, lechugas y aguacate. Ayúdate con palillos de madera para buscar mayor estabilidad.
  5. Decora tu árbol con arándanos, nueces o tomates dándole el toque navideño.

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