¡Deliciosa y fácil de preparar!
- 1 taza de vinagre blanco
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 1/2 cucharada de tomillo
- 1 pieza de aguacate cortado en trozos
- 2 tazas de lechuga cortada en trozos
- 1 pieza de pepino cortado en láminas y enrolladas
- 2 piezas de zanahoria rallada
- 1 taza de fresas cortadas en mitades
- Queso mozzarella cortado en cuadros
Preparación:
- Para la salsa calienta en una olla a fuego medio el vinagre, el ajo, el tomillo y cocina 5 minutos.
- En un sartén con aceite, asa los trozo de pechuga cortada en pedazos.
- Utiliza un bowl y mezcla la lechuga, el pepino, las zanahorias y las fresas, el pollo ya asado, y el aguacate.
- Para finalizar agrega la salsa.
¡Y listo!