fbpx

¡Ensalada de aguacate, fresas y mango!

¡Ensalada de aguacate, fresas y mango!

Esta receta es una explosión de colores y sabores.

Ingredientes:

2 mangos grandes
2 aguacates
2 tazas de fresas
1 lechuga rizada
1⁄4 de taza de nueces picadas 2 cucharadas de jugo de limón 

2 cucharaditas de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de sal
Una pizca de pimienta

Preparación:

1. En un recipiente hondo agrega el jugo de limón, la miel, el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Revuelve con fuerza hasta lograr una mezcla homogénea.

2. Agrega sal y pimienta al gusto sin dejar de revolver. El resultado debe ser una salsa cremosa.

3. Lava muy bien la lechuga y ponla en la ensaladera.

4. Encima de la ensalada pon una capa de fresas, bien lavadas y cortadas a lo largo.

5. Agrega el mango que previamente has pelado y cortado en dados.

6. También en capas incorpora el aguacate pelado y cortado en dados o en lunas como lo prefieras.

7. Rocía el aderezo de limón, miel, vinagre y aceite.

Y listo adorna con nueces picadas y servimos. Conoce más recetas en: https://hada.co/category/tucocinaconmec/

Sin comentarios
Déjanos tus comentarios

Centro de preferencias de privacidad