#TuCocinaConMec

¡Cupcakes ojos de chocolate!

Ingredientes

·2 tazas de harina
·1 taza de azúcar
·1 cucharadita de polvo para hornear
·1 cucharadita de sal
·1 taza de aceite
·1 huevo
·1 taza de leche
·1 cucharadita de extracto de vainilla
·1 taza de chocochips
·1 taza de crema batida
·1/3 de taza de chocolate rallado

Ingredientes para la decoración:

·Fondant blanco
·Colorante del color que quieras para pintar los ojos
·Colorante rojo para las venas
·Crema batida
·Mermelada de fresa

Preparación cupcakes :

1. En un recipiente mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.

2.Bate el aceite con el huevo, la leche y el extracto de vainilla.

3.Integra las preparaciones anteriores y revuelve la calabaza y los chocochips.

4. Vierte en moldes para cupcake y hornea a 180o C durante 20 minutos.

Preparación de la decoración:

1. Haz bolas con el fondant blanco en forma de ojo.
2.Después con el colorante vas hacer lo siguiente:

·Crea el color del ojo que prefieras (azul, negro, café)
·Con el color negro crea la pupila.
·Con el rojo crea las venas de los ojos para que se vea más real.

3. Después de hacer todos esos pasos, pon la crema batida encima y agrega un poco de mermelada de fresa encima de los cupcakes y agrega el ojo ya decorado y listo para ser devorado.

¡Y listo! Disfruta de un #halloween espeluznante


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