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CREMA DE TOMATE EN 10 MINUTOS

i Leíste bien, ¡10 minutos!

 

Ingredientes:

 

1 cebolla mediana

4 dientes de ajo

4 tomates

6 hojas de albahaca

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de pimienta

Nachos (acompañamiento opcional)

 

Preparación:

 

  1. Pica los tomates, la cebolla y el ajo.

 

  1. Calienta un poco de aceite en una olla y fríe estos tres ingredientes.

 

  1. Agrega sal, pimienta y las hojas de albahaca y licúa (puedes utilizar la licuadora normal pero si tienes una licuadora

 

de mano el proceso será más fácil).

 

  1. Sirve inmediatamente y acompaña con pan o nachos.

 

¡Qué delicia! Con esta sopa sorprenderás a tu familia.

 

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