¡Ensalada de fresas!

Ingredientes: 4 tazas de hojas de espinacas 8 fresas frescas y limpias 1 aguacate pequeño 1 mango 1/4 taza de nueces en mitades (opcional) 1 pechuga de pollo a la plancha en rodajas (opcional) Vinagre balsámico Preparación: En un tazón añade las espinacas picadas, fresas, mango...

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¡Torta de zanahoria!

Ingredientes: 150 g de harina de trigo 110 g de azúcar 150 ml de aceite 50 g de nueces trituradas 2 huevos 3 zanahorias ralladas1 cucharadita de canela molida 6 g de levadura en polvo Mantequilla para el molde Nueces picadas para decorar Para la cobertura: 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 130 g...

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¡Salsa brocomole!

ACOMPAÑA CON: Pasta, pan, base para pizza, dedos de queso, camarones/calamares fritos, entre otros.   Ingredientes: 6 ramitos de brócoli 1/2 aguacate 3 cucharadas de queso crema 1 cebolla de huevo pequeña 1 limón Cilantro fresco al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: Pela y tritura el...

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¡Salsa marinara!

ACOMPAÑA CON: Pasta, pan, base para pizza, dedos de queso, camarones/calamares fritos, entre otros. Ingredientes: 800 g de tomates en conserva 4 dientes de ajo 1 cebolla de huevo pequeña 1 pizca de orégano fresco Albahaca fresca Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación: ...

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¡Bolitas energéticas!

Un snack muy saludable Ingredientes: 150 g de pasas 100 g de almendras 50 g de nueces 2 cucharadas soperas de semillas de chía Una cucharada de semillas de lino molidas Una cucharada de cacao en polvo Una cucharada de aceite de coco Preparación: 1. En un recipiente, mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener...

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¡Huevo con aguacate!

Ingredientes:  5 huevos 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de aceite vegetal 1 y 1/4 tazas de agua 1 y 1/4 tazas de harina 4 bananos bocadillos o 2 bananos cortados en tajadas 1/2 taza de chips de chocolate Preparación:  En un recipiente hondo mezcla los...

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¡Postre capitas de mora!

Ingredientes: 1 libra de moras (para hervir) 1/2 taza de moras (para la salsa) 4 sobres de gelatina sin sabor 1 gelatina sabor a mora 1 lata de crema de leche 200 gr de leche en polvo Galletas saladas 1 lata de leche condensada Azúcar al gusto Preparación: 1 -En una refractaria de vidrio...

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¡Pizza de chocolate y frutas!

Una receta muy divertida para compartir en casa con tus hijos. INGREDIENTES: 1 y 1/2 tazas de queso crema. 6 cucharadas de azúcar pulverizada. 1 taza de chips de chocolate o chocolate en trozos. 1 taza de frutas a tu elección (Recomendamos: Frambuesas, fresas, banano). Opcional: Nueces trituradas. Para la base...

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¡Mufins de avena, banano y manzana!

¡Un snack que puedes hacer en tu casa de manera rápida y sencilla! Mufins de avena, banano y manzana. INGREDIENTES: 2 tazas de avena en hojuelas. 3 Bananos 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de aceite de oliva 2 manzanas Canela al gusto. PREPARACIÓN: 1. En un recipiente amasa los ingredientes, excepto las...

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¡Torta Casera!

Esta torta fácil y económica hará de la cocina un espacio mágico para compartir y disfrutar en familia. Ingredientes: 1/4 libra de mantequilla (A temperatura ambiente) 1 taza de azúcar 3 huevos 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo Royal 1 cucharadita de vainilla 1 taza de leche Una pizca de sal Ralladura de...

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