¡Cóctel gin and tonic!

Ingredientes:

·2 oz de ginebra

·4 oz de agua tónica

·1/2 de limón

·Limón en rodajas

·Hielo

 

Preparación:

1. Agrega en un vaso los cubos de hielo y vierte la ginebra.

2. Exprime medio limón dentro del vaso, Completa la mezcla con agua tónica y añade una rodaja de limón para dar más sabor.

3. Ahora decora con limón y listo.

 

¡Sangria de vino blanco!

Ingredientes:

·500 ml de Vino blanco

·500 ml de agua con gas

·500 ml de Ron blanco

·2 Melocotones cortados en trozos

·2 limones

·100 g de Frutos rojos

·2 cucharadas de Azúcar morena

·Unas ramas de Hierbabuena

 

Preparación:

1. En una jarra en donde vayas a hacer la sangría de vino blanco pon los frutos rojos, los melocotones pelados y cortados en trozos pequeños y las ramitas de hierbabuena.

2. Añade el azúcar, el ron blanco y el vino blanco. Mezcla muy bien y agrega la receta a la nevera durante 1 hora.

3. Justo antes de servir la sangría, añade el zumo de limón y otro limón cortado en gajos.

4. Después agrega el agua con gas y listo sirve y disfruta.

Ingredientes: 

·4 limones cortados en cuartos y sin las semillas.

·Un manojo de menta o hierbabuena solo las hojas.

·2 litros de agua fría o agua mineral con gas.

·3 cucharadas de miel de abejas o azúcar al gusto.

·de 8 a 16 onzas de vodka o el licor de tu preferencia.

·Hielo al gusto.

·Rodajas de limón

 

Preparación:

1. En la licuadora, pon los limones, 2 tazas de agua, azúcar o miel, un poco de hielo, y la mitad de las hojas de menta.

2. Licúa, de forma pulsada, hasta que los limones estén triturados, la mezcla quedará ligeramente espumosa con un color blanquecino.

3. pon la mezcla licuada en una jarra grande y añade las 6 tazas restantes de agua.

4. Agrega el vodka y mezcla bien, o agrega el licor de acuerdo a tu preferencia.

5. Sirve el coctel de limón con menta en vasos o copas con hielo y adorna con hojas de menta y rodajas de limón.

¡Cóctel mimosa de frambuesa!

Ingredientes: 

·100 g Frambuesas congeladas

·30 g de Azúcar

·1 botella de vino espumoso o champagne

 

Preparación:

1. Pon en un recipiente las frambuesas congeladas y añade el azúcar hasta que éste se disuelva por completo.

2. A continuación, lleva la mezcla a la licuadora y ponla en el congelador por 4 horas.

3. después de haber cumplido el tiempo en la nevera, pon un poco de esa mezcla en el fondo de la copa en la que lo vayas a servir.

4. Añade el resto de vino y decora el trago con una frambuesa.

 

¡Cóctel Mojito!

Ingredientes: 

·2 cucharaditas de azúcar blanco

·8 hojas de hierbabuena (2 ramitas de menta)

·30 ml de zumo de lima ·60 ml de ron cubano

·1/2 lima en rodajas o cuartos

·120 ml. de Soda (Agua con gas con sifón)

·Hielo picado

 

Preparación: 

1. Agrega el hielo y dos cucharaditas de azúcar blanca en un vaso alto.

2. Después vierte el zumo de limón y agrega la hierbabuena y la soda.

3. Luego pon una ramita de hierbabuena, removiendo con fuerza, pero sin triturar, para sacarle su aroma.

4. Ya por último, vierte el ron y añade el hielo, una ramita decorativa y a disfrutar con tus amigas.

¡Cóctel de margarita!

Ingredientes: 

·75 ml de tequila

·25 ml de zumo de naranja

·325 ml de zumo de limón

·Hielo

·sal

Preparación:

1. Prepara las copas en las que vas a servir el cóctel.

2. Después debes pasar el limón por el borde de la copa y ponerlo boca abajo en un plato con sal, para lograr el efecto michelada que caracteriza esta bebida.

3. Una vez tengas las copas listas, vierte en la coctelera el zumo de limón recién exprimido, el tequila, el zumo de naranja y después, añade cuatro o cinco cubos de hielo.

4. Tapa y agita la coctelera durante 15 segundos.

5. Y listo disfruta de este cóctel.

 

¡Cóctel de limón y menta!

Ingredientes:

·4 limones cortados en cuartos y sin las semillas.

·Un manojo de menta o hierbabuena solo las hojas.

·2 litros de agua fría o agua mineral con gas

. 3 cucharadas de miel de abejas o azúcar al gusto.

·de 8 a 16 onzas de vodka o el licor de tu preferencia.

·Hielo al gusto.

·Rodajas de limón

 

Preparación:

1. En la licuadora, pon los limones, 2 tazas de agua, azúcar o miel, un poco de hielo, y la mitad de las hojas de menta.

2. Licúa, de forma pulsada, hasta que los limones estén triturados, la mezcla quedará ligeramente espumosa con un color blanquecino.

3. pon la mezcla licuada en una jarra grande y añade las 6 tazas restantes de agua.

4. Agrega el vodka y mezcla bien, o agrega el licor de acuerdo a tu preferencia.

5. Sirve el coctel de limón con menta en vasos o copas con hielo y adorna con hojas de menta y rodajas de limón.

¡Batido de banano!

Ingredientes:

·5 cucharadas soperas de AVENA

·1 plátano

·1 yogur griego sin edulcorar

·1 litro de leche (también sirve leche de almendras o vegetal)

·1 cucharada de cacao en polvo

·1 cucharada de miel (opcional)

 

Preparación:

1. Pela el banano y pártelo en trozos.

2. Si te gusta el batido bien frío, pon el banano cortado en trozos al congelador por 30 minutos.

3. Después agrega los bananos a la licuadora con el resto de los ingredientes.

4. Bate hasta conseguir una textura adecuada para ti.

5. Te recomendamos que la mezcla quede espesa.

6. ¡Y listo! agrega la mezcla a un vaso y disfruta de esta deliciosa receta.

 

¡Quesadillas de espinaca!

Ingredientes:

· 4 tortillas de harina

· 1 /4 de cebolla blanca picada finamente

· 1 cucharada de mantequilla

· 1 cucharada de aceite de oliva

· 1 diente de ajo macerado

· 7 tazas de espinacas picadas

· Sal y pimienta al gusto

 

Para la mezcla de huevo:

· 1 huevo

· 1/4 taza de queso feta desmenuzado

· 1/4 taza de queso parmesano rallado

·1/4 taza de eneldo picado

¡Crema de zanahoria!

Ingredientes: 

·1/3 de cebolla picada

· 2 dientes de ajo picado

· 6 zanahorias peladas y troceadas

· 4 cucharadas de mantequilla en barra

· 1 taza de leche

· 2 cucharadas de caldo de pollo

Procedimiento: 

1. En una olla sofríe la cebolla, el ajo y las zanahorias con la mantequilla a fuego alto.

2. Después de 15 minutos, cuando las zanahorias comiencen a dorar, agrega el caldo.

3. Cuela hasta que reduzca el líquido a la mitad de su volumen, añade la leche y cuando comience a hervir, licúa hasta obtener una consistencia tersa.

4. Cuela si es necesario, salpimienta y sirve.

¡Dip de aguacate y yogurt griego!

Ingredientes:

·1 yogur griego sin azúcar

·2 aguacates maduros

·1 cdita de cebolla en polvo

·1 manojo pequeño cilantro fresco

·3 cdas de zumo de limón

·⅔ cdita de comino en polvo

·Sal

·Pimienta

·1 diente de ajo

 

Procedimiento:

 

  1. En la batidora o en un procesador de alimentos agrega el yogur griego, los aguacates pelados, el diente de ajo, cilantro fresco, zumo de limón y las especias.
  2. Tritura hasta conseguir una salsa suave y cremosa.
  3. Prueba la mezcla para comprobar el sabor.
  4. Vuelve a triturar y ya lo tienes listo para servir

¡Smothie de piña!

Ingredientes:

  • 10g de jengibre fresco
  • 50g de miel
  • 150g de zumo de naranja
  • 2 ó 3 mandarinas
  • Media piña pelada

Preparación:

1. Licúa la piña cortada en trozos, las mandarinas y el jengibre sin cáscara.

2. Tritura todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Después, incorpora el zumo de naranja y la miel a la preparación.

4. Y licúa de nuevo todo. 5. sirve y disfruta de tu smoothie hecho en casa