Ingredientes:
·Una cebolla morada grande
·4 Huevos
·2 tazas de pan rallado
·Ajo en polvo (al gusto)
·Sal y pimienta (al gusto)
Preparación:
1. Elige 2 platos hondos: En uno pon el pan rallado y en otro los huevos batidos con la sal, pimienta y ajo.
2. Pela la cebolla y córtala en rodajas y separa los aros de las capas.
3. Coge un aro de cebolla y haz lo siguiente:
introdúcelo en el huevo, después en el pan rallado, de nuevo en el huevo y finalmente, en el pan rallado hasta que quede totalmente rebozado. (Repite esto con todos los aros).
4. Precalienta la freidora unos 3 minutos y luego introduce todos los aros de cebolla intentado que no se toquen.
5. Programa tu freidora a 200º C durante 10 minutos.
6. A los 5-6 minutos, agita la cesta para que se cocinen de forma uniforme.
