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¡AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN! 🥑

Una receta fresca, rápida y muy saludable.

 

Ingredientes:

 

Salmón ahumado

Pimentón en cubos

Cebolla morada o blanca en cubos

Plátano maduro en cubos

Maíz tierno

Papas fosforito trituradas

Salsa tártara o mayonesa según preferencias

Limón, sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En un recipiente hondo mezclar salmón ahumado, cebolla y pimentón en cuadritos, plátano maduro frito en cubitos, maíz tierno y papas fosforito trituradas.
  1. Agrega al mismo recipiente salsa tártara/mayonesa, limón, sal, pimienta y mezcla muy bien.
  2. Elige el mejor aguacate, córtalo por la mitad y rellénalo con la mezcla.
  3. Sirve y disfruta.

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