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¡MOUSSE DE BROWNIE! 🍫

¡Que comience el día! Una receta fácil y deliciosa.

Ingredientes

370 g de leche condensada. 
100 g de Chocolate Negro 70%
5 g de café
50 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de coñac

Preparación:

1. Fundir, al baño maría, el chocolate troceado con mantequilla.

2. Cuando esté tibio, añadir las yemas, de una en una y remover hasta que queden bien integradas.

3. Agregar el café soluble y la leche condensada.

4. Verter coñac y mezclar bien.

5. Incorporar claras montadas a punto de nieve y repartir en copas.

6. Dejar en el refrigerador unas horas y listo disfruta de este delicioso postre.

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